6月1日(土)昼食にあわせて「あんかけ焼きそば」を作りました。
はじめに、動画で材料と作り方を学習して、「野菜チーム」「肉チーム」「その他のチーム」にわかれて作業しました。
「野菜チーム」は、具材の大きさが揃うように丁寧に作業してくれました。
「肉チーム」は、食べやすい大きさを考えながら作業してくれました。
鶏ガラスープの準備も粉の量をチームで計算して、算数の勉強の大切さが分かる場面もありました。
手が空いた人は、ウズラの卵の皮むきを率先してしてくれました。
「その他のチーム」は、美味しくなるように炒めたり、盛り付けをしたりしてくれました。
それぞれのチームがリーダーを中心に協力して作業して、とても美味しくできあがりました。
今後も、子ども達が料理を通して様々なこと学べるような活動を計画していきたいと思います。