３月３０日（水） 「びっくりドンキー風ハンバーグ」を作りました。
始めに、自分が担当する役割を確認した後、早速クッキングに入りました。
ご飯を炊くグループは、丁寧にお米を研ぎ、昼食の時間にあわせて美味しくご飯を炊くことができました。
材料を切るグループは、玉ねぎのみじん切りに苦戦していましたが、綺麗に切ることができました。
玉ねぎも根気よく炒め、甘みが出るように工夫しました。
ハンバーグをつくるグループは、ひき肉と玉ねぎなどを上手に混ぜ合わせるところから始めました。
卵を上手に割れるよう、高学年の子が低学年の子に割り方のコツを教えてあげている優しい姿もありました。
ハンバーグの大きさも、大きくなりすぎないように考えながら作業を進めていました。
焼く作業も、竹串を差して中まで火が通っているか確認しながら丁寧に焼いていました。
ソースを作るグループは、美味しいソースを追い求めて、何度も味見をしながら作っていました。
出来上がったハンバーグはとても美味しく、楽しい雰囲気で食事をすることができました。
野菜もたくさん盛り付けましたが、苦手な野菜がある子も、お友達と一緒に頑張って食べていました。
