７月５日（金）クッキング活動で「さつまいもバター」を作りました。
２回目の活動内容となります。
はじめに、動画で材料と作り方を学習しました。
前回は予定の時間をかなりオーバーしましたので、あらかじめ輪切りにして水にさらしてから、レンジで柔らかくしておいたところからスタートです。
さつまいもは前回よりも切りやすく、安全にどんどん切ることができました。
次に、ホットプレートで炒めました。
子ども達が溶かしたバターと砂糖と塩にさつまいもを絡めていき出来上がりました。
出来上がったさつまいもバターは、前回以上に美味しく、すぐになくなりました。
今回の活動でも、料理の技能を学びながら、料理の楽しさを学ぶことができました。
今後も、子ども達が料理を通し様々なことを学べるような活動を計画していきたいと思います。