３月４日（月） 「食パンラスク」を作りました。
始めに動画で材料と作り方を学びました。
動画のラスクがとても美味しそうで、子ども達は「早く作りたいです」とやる気に満ち溢れていました。

その後、各テーブルごとに分かれてクッキング活動をしました。
食パンを切る子やホットプレートで焼く子など、仕事を少しずつ分担しました。

焼き色が付いたら砂糖を入れ、焦がさないように何度も上下を返しながら丁寧に焼き上げました。

出来上がったラスクはとても美味しく、多めに準備したラスクはすぐになくなってしまい大変好評でした。

今後も、子ども達が料理を通し様々なこと学べるような活動を計画していきたいと思います。